ลุ่มพัฒนาการส่งเสริมสุขภาพวัยเรียนวัยรุ่น เป็นวิทยากรในโครงการ ”การพัฒนาสุขาภิบาล สำหรับผู้สัมผัสอาหาร ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 ในโรงเรียน ตชด. สังกัด กก.ตชด.41” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569
Department of Health Provides latest news and useful information for you.
วันที่ 17 มกราคม 2569 นายแพทย์สิทธิพงษ์ ยิ้มสวัสดิ์ ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 11 นครศรีธรรมราช มอบหมายให้กลุ่มพัฒนาการส่งเสริมสุขภาพวัยเรียนวัยรุ่น เป็นวิทยากรในโครงการ "การพัฒนาสุขาภิบาล สำหรับผู้สัมผัสอาหาร ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 ในโรงเรียน ตชด. สังกัด กก.ตชด.41" ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ณ ห้องประชุมอาภากรเกียรติวงศ์ กองกำกับการตำรวจตระเวนชายแดน 41 ตำบลขุนกระทิง อำเภอเมือง จังหวัดชุมพร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครูโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน และแม่ครัวผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ความเข้าใจแนวทางการปฏิบัติงานด้านสุขอนามัยได้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร โดยมีรายละเอียดการอบรม ดังนี้
- หลักการและมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร
- สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
- การจัดการอาหารกลางวันสำหรับนักเรียน การสาธิตและฝึกปฏิบัติ
- [] วิธีการล้างผัก ผลไม้ที่ถูกต้อง
- [] เทคนิคการตรวจทางด้านชีวภาพ และทางด้านเคมี
