กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
วันที่ 7 สิงหาคม 2567 เวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุมเพชรสมุย สำนักงานเทศบาลนครเกาะสมุย นางสาวสุภิญญา ศรีทองกุล รองนายกเทศมนตรีนครเกาะสมุย เป็นประธานในพิธีเปิดการอบรมโครงการขับเคลื่อนการยกระดับมาตรฐานอาหารริมบาทวิถีไทยสู่สากล (Thailand Street Food Good Health from Local to Global) เขตสุขภาพที่ 11 ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 โดยมี นายธนาดล ศรีสุข นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ ศูนย์อนามัยที่ 11 จังหวัดนครศรีธรรมราช กล่าวรายงาน พร้อมด้วย นายพิจารย์ คงชาตรี สาธารณสุขอำเภอเกาะสมุย หัวหน้าส่วนราชการ อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน ผู้ประกอบการแผงลอย จนท.รพ.สต. และเจ้าหน้าที่เทศบาลที่ปฏิบัติงานด้านอาหารเข้าร่วม
เทศบาลนครเกาะสมุย ร่วมกับ ศูนย์อนามัยที่ 11 นครศรีธรรมราช สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสุราษฎร์ธานี กำหนดจัดฝึกอบรมเครือข่ายการเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหาร (Mr./Ms. Street Food Good Spy) ภายใต้โครงการขับเคลื่อนการยกระดับมาตรฐานอาหารริมบาทวิถีไทยสู่สากล (Thailand Street Food Good Health from Local to Global) เขตสุขภาพที่ 11 ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาบรรยายและให้ความรู้ ได้แก่ นายเอกชัย ชัยเดช นักวิชาการสาธารณสุข จากสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย นายสมพงษ์ สลัดแก้ว นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสุราษฎร์ธานี และนายปรีชา มีวงษ์ เจ้าพนักงานสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ร่วมกัน สามารถนำไปปรับใช้ให้เหมาะสมกับบริบทของแต่ละพื้นที่ ขับเคลื่อนการพัฒนาและยกระดับมาตรฐานอาหารริมบาทวิถีให้ดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้พื้นที่ท่องเที่ยวปลอดโรคและภัยสุขภาพ นักท่องเที่ยวมีตวามปลอดภัย และยกระดับความปลอดภัยด้านอาหาร สถานที่ และผู้ให้บริการ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมกลุ่มเพื่อสร้างความเข้าใจ และพัฒนาศักยภาพเจ้าหน้าที่ ผู้ประกอบกิจการ ผู้สัมผัสอาหาร และภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง ด้านสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อผู้เข้าอบรมได้อย่างยั่งยืนต่อไป
